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흑당 버블 밀크티 컵빙수

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건강하게 달달한 흑당 버블 밀크티 내 취향대로! 내 입맛대로!

집에서 만들어 보시는건 어떠세요~? > <


여름 날씨 지대로인 오늘은  에버홈 글라스텐으로 집에서 쉽게 만들 수 있는 

흑당 버블 밀크티 컵빙수 레시피를 소개해드리려구용!





물 1컵 기준 (200ml)

소스 : 큰술 (15g)

얼음 300ml, 타피오카펄 5스푼,  바닐라 아이스크림 1스쿱, 연유 2스푼, 흑당시럽 1/2컵

밀크티 베이스 (아쌈티 30g, 우유 1컵, 설탕 3큰술)







냄비에 우유, 아쌈티, 설탕을 넣고 약불에서 데우듯 끓여주시면 밀크티 베이스 바로 완성~~

완성된 밀크티 베이스를 체어 거른 뒤 식혀주세요.







냄비에 적당량의 물을 넣고 센불에서 끓여줍니다.  타피오카 펄을 팔팔 끓는물에 약 5분정도 삶아주세요~

(타피오카 펄이 늘러붙을수도 있으니 중간중간 저어주세요!)






그릇에 옮긴 타피오카 펄에 흑당시럽을 넣어 30분간 담궈주세요.

흑당 버블티의 주 재료 완성!






자! 드디어 에버홈 글라스텐이 퍼포먼스를 보여줄 차례입니닷!!!

스테인레스 컨테이너에 준비한 얼음을 넣고

P(순간작동)모드로 천천히 10번 작동 후 1단계에서 약 40초 정도(공회전 느낌이 들때까지) 돌려돌려~!!


여기서 꿀팁 나갑니당~!!

스텐 분쇄통을 냉동고에 얼리신 후 사용하시면 얼음 분쇄(눈꽃) 효과가 더욱 좋습니다 : )







에버홈 글라스텐으로 분쇄한 얼음 덩어리 하나 없이 너무 잘 갈렸죠!?

완전 눈꽃이넹

이건 설빙에서 만든 것인가 내가 만든 것인가?!!


올 여름!! 시원한 빙수 만들기를 책임져줄 강력한 에버홈의 글라스텐 !!






이제 만들고 싶을 때마다 준비한 재료로 바로 바로 만들어 드세용! ㅎㅎ


에버홈 글라스텐이 여러분을 도와드릴꼬에용~





[출처]

https://blog.naver.com/everhome01/221572805250 

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