삼치 2마리, 전분가루, 맛술 5큰 술, 생강가루 1/2큰 술, 소금 반 스푼, 후추 조금, 간장 6큰 술, 레몬즙 1큰 술, 올리고당 3큰 술, 마늘 반 스푼, 생강가루 1/3작은 술

1. 삼치에 맛술 5큰 술, 생강가루 1/2큰 술,
굵은 소금, 후추를 넉넉하게 뿌려 10분 정도 밑간을 해줍니다.

2. 삼치를 밑간하는 동안 간장 6큰 술과 레몬즙 1큰 술, 올리고당 3큰 술, 
마늘 반 스푼, 생강가루 1/3작은 술을 넣어 데리야끼 소스를 만들어 줍니다.

3.  키친타올로 삼치의 물기를 제거한 뒤 

전분 옷을 얅게 입혀줍니다.

4.  에버홈 통그릴화돔의 조리 시간 타이머를 20분에 맞춰줍니다.

5. 타이머가 5분 정도 남았을때

에버홈 통그릴화돔의 뚜껑을 열어 거의 다 익어가는 삼치에

데리야끼 소스를 발라주 후 남은 시간을 더 구워줍니다.

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